Restaurante

Nuestra Cocina

Ubicados en la mágica Bahía Mansa, en la comuna de San Juan de la Costa, al sur de Chile, en La Casa del Mar nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única que refleja la riqueza de nuestra costa pacífica. Nuestra cocina se nutre de los productos frescos que nos brindan los pescadores locales y, en muchas ocasiones, son recolectados por nosotros mismos, aportando un toque auténtico y casero a nuestros platillos, siguiendo la tradición de nuestros padres pescadores.

Ingredientes Frescos y de Temporada

En nuestro restaurante, encontrarás platos elaborados con los productos del día y de temporada, garantizando frescura y calidad en cada bocado. Nuestra zona es rica en pescados y mariscos, que dan vida a preparaciones con identidad propia y sabores inconfundibles, deleitando a nuestros visitantes. También incorporamos frutos nativos y cultivos orgánicos de la región, rescatando así los sabores y aromas de nuestra cultura ancestral.

Empoderamiento Femenino en la Gastronomía Local

Es importante destacar que entre el 70% y 80% de los emprendimientos turísticos y gastronómicos en nuestra comuna, incluyendo agricultura menor, artesanía y pesca artesanal, son liderados por mujeres. Estas emprendedoras han transformado sus actividades en un complemento valioso para la economía familiar, logrando un éxito notable tanto a nivel personal como en la economía local.